🍊 Calissons Traditionnels – 120 g | Amandes, Melon Confit & Orange – Les Gourmandises de José

✨ « Retrouvez toute la douceur d'une confiserie provençale emblématique, où les amandes rencontrent les saveurs fruitées du melon confit et des écorces d'orange. »

🍬 Une gourmandise traditionnelle aux saveurs de Provence

Succombez au charme de nos Calissons Traditionnels – 120 g, une confiserie inspirée du patrimoine gourmand provençal, proposée dans la collection Les Gourmandises de José.

Appréciés pour leur texture tendre, leur saveur délicatement fruitée et leur douceur caractéristique, les calissons font partie des confiseries les plus emblématiques de Provence.

Leur recette associe trois ingrédients particulièrement gourmands :

• 🌰 Les amandes blanchies, pour leur saveur douce et leur texture.

• 🍈 Le melon confit, qui apporte une note fruitée et sucrée.

• 🍊 Les écorces d'orange confites, pour une touche d'agrume.

Le tout est complété par une fine couche de pain azyme et une finition sucrée caractéristique des calissons traditionnels.

À déguster avec un café, à partager lors d'un goûter ou à offrir dans un assortiment de confiseries, ces petites douceurs séduiront les amateurs de saveurs authentiques.

Un sachet de 120 g pour savourer une spécialité gourmande au caractère délicatement fruité.

🌸 Les calissons, une tradition gourmande provençale

🍬 Une confiserie emblématique

Les calissons sont traditionnellement associés à la ville d'Aix-en-Provence et à son patrimoine gourmand.

Reconnaissables à leur forme caractéristique, ils sont généralement élaborés à partir d'une préparation à base d'amandes et de fruits confits, déposée sur une fine couche de pain azyme et recouverte d'un glaçage sucré.

Leur saveur douce et fruitée leur a permis de devenir une confiserie appréciée bien au-delà de la Provence.

Nos Calissons Traditionnels reprennent cette association gourmande entre les amandes, le melon confit et l'orange confite.

Ils sont parfaits pour découvrir ou redécouvrir le plaisir des confiseries traditionnelles.

Cette présentation décrit la tradition du calisson et ne constitue pas une revendication d'appellation « Calisson d'Aix » ou d'origine géographique certifiée pour ce produit.

🌰 Une recette aux ingrédients généreux

🍈 1. Le melon confit : la douceur fruitée

Le melon confit figure en première position dans la liste des ingrédients.

Il apporte au calisson sa saveur douce, fruitée et caractéristique.

La transformation du fruit en confiserie lui donne une texture et un goût particulièrement gourmands.

🌰 2. Les amandes blanchies : une saveur délicate

Les amandes constituent un ingrédient essentiel de la recette traditionnelle.

Elles apportent leur goût doux et une texture caractéristique à la préparation.

🍊 3. Les écorces d'orange confites : une touche d'agrume

Les écorces d'orange confites complètent la douceur du melon.

Elles apportent une note fruitée légèrement acidulée qui équilibre les saveurs.

🤍 4. Le glaçage sucré : une finition gourmande

La finition sucrée caractéristique des calissons apporte une touche de douceur supplémentaire.

🍯 5. Le pain azyme : une base fine et délicate

Le pain azyme, composé ici de fécule de pomme de terre, d'eau et d'huile d'olive, constitue une fine base pour la confiserie.

🌸 6. La vanille : une note douce

L'arôme naturel de vanille complète les saveurs fruitées.

✨ 7. L'amande amère : une signature aromatique

L'arôme d'amande amère contribue au caractère traditionnel de cette confiserie.

⭐ Les 7 bonnes raisons de choisir nos Calissons Traditionnels

1. Une confiserie emblématique

Les calissons évoquent le patrimoine gourmand provençal et les douceurs traditionnelles.

2. Une association fruitée

Le melon confit et l'orange confite offrent un mélange de saveurs délicates.

3. La gourmandise des amandes

Les amandes blanchies apportent une saveur douce et caractéristique.

4. Une texture tendre

Les calissons sont appréciés pour leur cœur tendre et leur finition sucrée.

5. Un format de 120 g

Un conditionnement pratique pour découvrir cette confiserie ou la partager.

6. Une idée cadeau gourmande

Les calissons trouvent naturellement leur place dans un panier gourmand ou un coffret de confiseries.

7. Un plaisir à savourer toute l'année

À Noël, lors d'un anniversaire ou simplement pour accompagner une pause-café, ils conviennent à de nombreuses occasions.

☕ Comment déguster vos calissons ?

☕ Avec un café

Leur douceur fruitée accompagne agréablement un expresso ou un café allongé.

🍵 Avec un thé

Ils peuvent être servis avec un thé noir, un thé vert ou une infusion.

🍰 En accompagnement d'un dessert

Présentez quelques calissons avec d'autres petites confiseries pour composer une assiette gourmande.

🎄 Pendant les fêtes

Les calissons sont particulièrement appréciés dans les assortiments de douceurs de fin d'année.

🎁 Dans un panier gourmand

Associez-les à des nougats et à d'autres confiseries pour composer un cadeau gourmand.

🌸 Pour une pause sucrée

Une petite douceur à déguster lorsque vous souhaitez vous accorder un moment gourmand.

🎁 Une délicieuse idée cadeau signée Les Gourmandises de José

Les Calissons Traditionnels – 120 g constituent une attention gourmande pour les amateurs de confiseries.

Ils peuvent compléter :

• 🎁 Un coffret gourmand.

• 🎄 Un panier de Noël.

• 🎂 Un cadeau d'anniversaire.

• 💝 Une attention pour un proche.

• ☕ Un assortiment pour accompagner le café.

• 🍬 Une sélection de confiseries traditionnelles.

• 🌸 Un cadeau sur le thème des saveurs provençales.

Retrouvez-les dans l'univers gourmand de La Casa del José.

🧾 Liste complète des ingrédients

Melon confit (melon, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique), AMANDES blanchies, oranges confites (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique), sucre, sucre glace amylacé, sirop de glucose, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive), albumine d'ŒUF, arôme naturel vanille et amande amère.

⚠️ Allergènes

Contient : AMANDES et ŒUF.

Traces possibles : autres fruits à coque.

🌾 Information concernant le gluten

L'étiquette du produit indique « Pas de présence de gluten ».

Cette indication doit être confirmée auprès du fabricant avant d'utiliser l'allégation réglementée « sans gluten » sur la fiche commerciale.

📊 Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Valeurs nutritionnelles	Pour 100 g
Énergie	1839 kJ / 439 kcal
Matières grasses	17 g
dont acides gras saturés	1,5 g
Glucides	59,2 g
dont sucres	49,10 g
Protéines	8,6 g

Valeurs reprises de l'étiquette fournie. La teneur en sel n'y figure pas et reste à compléter auprès du fabricant.

📦 Caractéristiques techniques

Caractéristique	Description
Nom du produit	Calissons Traditionnels
Gamme commerciale	Les Gourmandises de José
SKU proposé	LDJ-CAL-TRAD-120G
Type	Confiserie traditionnelle
Saveur	Amandes, melon confit, orange confite
Texture	Tendre, avec finition sucrée
Poids net	120 g
Ingrédients caractéristiques	Melon confit, amandes, orange confite
Allergènes	Amandes, œuf
Traces possibles	Autres fruits à coque
DDM du lot présenté	02/11/2027
Numéro de lot	3062026
Site de la boutique	www.lacasadeljose.com
Conditionnement vendu	1 paquet de 120 g

🧊 Conseils de conservation

Pour préserver les qualités gustatives de vos calissons :

• Conservez-les dans un endroit frais et sec.

• Évitez l'exposition directe au soleil.

• Protégez-les de la chaleur et de l'humidité.

• Après ouverture, refermez soigneusement l'emballage.

• Respectez les indications de conservation du fabricant.

Une conservation adaptée contribue à préserver leur texture et leur saveur.

❓ FAQ – Calissons Traditionnels 120 g

1. Qu'est-ce qu'un calisson traditionnel ?

C'est une confiserie traditionnellement composée d'une préparation aux amandes et aux fruits confits, déposée sur du pain azyme et recouverte d'une finition sucrée.

2. Quelle est la saveur de ces calissons ?

Ils associent les saveurs du melon confit, des amandes et des écorces d'orange confites.

3. Quel est le poids du paquet ?

Chaque paquet contient 120 g de calissons.

4. Contiennent-ils de véritables amandes ?

Oui, les amandes blanchies figurent dans la liste des ingrédients.

5. Contiennent-ils du melon ?

Oui, le melon confit est le premier ingrédient indiqué.

6. Contiennent-ils de l'orange ?

Oui, ils contiennent des écorces d'orange confites.

7. Quelle est leur texture ?

Les calissons traditionnels possèdent généralement un cœur tendre et une finition sucrée.

8. Contiennent-ils des œufs ?

Oui, ils contiennent de l'albumine d'œuf.

9. Quels sont les allergènes ?

Les allergènes indiqués sont les amandes et l'œuf.

10. Peuvent-ils contenir d'autres fruits à coque ?

Oui, l'étiquette indique la présence possible de traces d'autres fruits à coque.

11. Ces calissons sont-ils sans gluten ?

L'étiquette indique une absence de gluten. Cette information doit toutefois être confirmée auprès du fabricant avant de présenter le produit comme « sans gluten ».

12. Contiennent-ils du miel ?

Le miel ne figure pas dans la liste des ingrédients fournie.

13. Contiennent-ils de la vanille ?

Oui, la recette mentionne un arôme naturel de vanille.

14. Contiennent-ils de l'amande amère ?

Oui, la liste des ingrédients mentionne un arôme d'amande amère.

15. Sont-ils adaptés aux personnes végétaliennes ?

Non, ils contiennent de l'albumine d'œuf.

16. Combien de calories apportent-ils ?

Ils apportent 439 kcal pour 100 g, selon l'étiquette.

17. Quelle est leur teneur en sucre ?

Ils contiennent 49,10 g de sucres pour 100 g.

18. Peut-on les déguster avec un café ?

Oui, ils accompagnent agréablement une pause-café.

19. Peut-on les offrir ?

Oui, ils constituent une idée cadeau gourmande.

20. Peut-on les intégrer dans un panier gourmand ?

Oui, ils se marient parfaitement avec une sélection de nougats et d'autres confiseries.

21. Les calissons sont-ils une spécialité provençale ?

Oui, les calissons sont traditionnellement associés au patrimoine gourmand provençal, notamment à Aix-en-Provence.

22. Ces calissons sont-ils certifiés « Calissons d'Aix » ?

Aucune certification ou appellation spécifique n'est indiquée sur l'étiquette fournie.

23. Quelle est leur date de durabilité minimale ?

La DDM indiquée pour le lot présenté est le 2 novembre 2027.

24. Quel est leur numéro de lot ?

Le numéro de lot indiqué est 3062026.

25. Où acheter les Calissons Traditionnels 120 g ?

Retrouvez-les chez La Casa del José, dans la collection Les Gourmandises de José.

🍊 Retrouvez nos Calissons Traditionnels chez La Casa del José

Redécouvrez le plaisir d'une confiserie emblématique aux saveurs douces et fruitées.

Avec leur association de melon confit, d'amandes blanchies et d'écorces d'orange confites, nos Calissons Traditionnels offrent une pause gourmande inspirée des traditions provençales.

À savourer avec un café, à partager avec ses proches ou à glisser dans un panier gourmand.

🍬✨ Les Gourmandises de José : des petites douceurs pour de grands moments de plaisir.

📦 Conditionnement : 1 paquet de Calissons Traditionnels de 120 g.